Het waargebeurde verhaal van Albert Fish, één van de meest beruchte seriemoordenaars uit de Amerikaanse geschiedenis.

In 1928 verdwijnt het 10-jarige meisje Grace Budd spoorloos nadat ze een kinderfeestje heeft bezocht. Detective Will King zet het onderzoek op, maar pas na zes jaar komt hij op het spoor van Albert Fish. Een op het eerste oog normale man. Alleenstaand, en zorgend voor zijn zes kinderen. Als King met zijn team echter verder onderzoek doet naar Fish, ziet hij een pathologische leugenaar met zieke fantasieën en religieuze overtuigingen. Maar niets kan King en zijn collega’s voorbereiden op de werkelijke omvang van de nachtmerrie die ze op het punt staan te onthullen.